JAKARTA, TERASJAKARTA.ID - Berikut resep es melon serut selasih yang ampuh untuk menyegarkan dahaga selepas puasa seharian.

Es melon serut selasih bisa menjadi pilihan untuk ide takjil buka puasa.

Minuman dingin satu ini memiliki cita rasa yang super segar dan dijamin bikin mood kembali ceria usai berpuasa satu hari penuh.

Baca Juga : Resep Es Kuwut Melon Segar, Hidangan untuk Berbuka Puasa yang Murah!

Minuman segar ini bisa disajikan sebagai takjil atau pun ide jualan.

Es melon serut selasih ini mudah dibuat. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan dan harga terjangkau.

Sebab, kamu hanya membutuhkan buah melon, biji selasih, dan sirup yang mudah dicari di pasar.

Minuman ini juga bisa dibuat takjil untuk sekeluarga atau rekan kantor.

Baca Juga : Resep Serundeng Daging Tahan Lama, Cocok untuk Sajian Lebaran 2024

Penasaran, resep dan cara membuat es melon serut selasih? Berikut informasinya dikutip dari cookpad.

Resep Es Melon Serut Selasih

Bahan-Bahan:

• 1/2 buah melon
• 2 sdm biji selasih rendam air hangat
• Nutrijel plain secukupnya
• 250 ml sirup melon
• 1000 ml aor
• 1-2 buah nipis
• Secukupnya es batu

Langkah-Langkah:

1. Siapkan bahan lalu potong buah melon jadi dua, serut kasar lalu sisihkan
2. Rendam biji selasih di air hangat
3. Siapkan wadah lalu masukkan melon serut, biji selasih, nutrijel plain dipotong kecil-kecil
4. Lalu, tuang sirup melon dan tambahkan air
5. Selanjutnya, iris jeruk nipis dan peras di atasnya
6. Aduk hingga merata dan tes rata. Jika sudah sesuai, masukkan es batu dan aduk semua hingga rata

Sangat mudah bukan? Selamat mencoba membuat resep es melon serut selasih untuk menu berbuka