Beranda / Lifestyle
7 Menu Buka Puasa untuk Orang Diabetes, Aman Dikonsumsi
life.terasjakarta.id - Kamis, 30 Maret 2023 | 23:30 WIB
Penulis : Rury Pramesti
Editor : Rury Pramesti
JAKARTA, TERASJAKARTA.ID - Berpuasa di bulan Ramadhan menjadi salah satu ibadah yang wajib untuk dilakukan oleh seluruh umat Muslim.
Dengan berpuasa, juga memberikan banyak manfaat yang baik terutama untuk kesehatan tubuh.
Namun, ada beberapa kondisi seperti mempunyai riwayat diabetes, tentu penderitanya terkadang tidak dianjurkan untuk berpuasa.
Baca Juga : Menu Sahur untuk Orang Diet, Dijamin Enak
Sebab jika orang diabetes ikut berpuasa, otomatis tubuhnya tidak mendapat asupan minuman atau makanan selama kurang lebih 12 jam.
Sedangkan, bagi orang yang menderita diabetes, ketika melakukan puasa justru menyebabkan tubuh tidak mampu untuk mengontrol gula darah.
Tidak hanya itu saja, untuk sebagian penderita diabetes yang memiliki kondisi tertentu, saat melakukan ibadah puasa selama 30 hari penuh, justru dapat berakibat fatal.
Baca Juga : 7 Makanan Buka Puasa untuk Orang Diet, Dijamin Sehat!
Dengan demikian, ada baiknya sebelum berpuasa, bagi orang yang menderita diabetes sangat dianjurkan untuk konsultasi terlebih dahulu ke dokter.
Lalu, apa saja menu makanan yang baik untuk orang diabetes agar kadar gula darah tetap terkontrol dengan stabil.
Menu Buka Puasa untuk Orang Diabetes
Berikut beberapa rekomendasi menu buka puasa yang dapat dicoba untuk penderita diabetes, antara lain:
Baca Juga : Hindari 5 Jenis Makanan Ini saat Berbuka dan Sahur
1. Kolak Pisang
Untuk orang yang diabetes, untukolak pisang yang dapat dikonsumsi sebaiknya adalah kolak yang tidak banyak mengandung gula dan santan.
Namun, untuk menggantikan dua bahan tersebut, bisa menambahkan yogurt atau susu nabati tanpa pemanis di dalam kolak.
2. Nasi Merah
Saat berbuka puasa, menu nasi merah juga bisa dikonsumsi untuk orang diabetes. Karena dalam semangkuk nasi merah, sudah ada kandungan serat yang lebih tinggi.
Baca Juga : Menu Diet selama Puasa Ramadan, Efektif Turunkan Berat Badan
3. Teh Hangat dan Kurma
Menu buka puasa selanjutnya untuk penderita diabetes ada kurma dan juga secangkir teh hangat.
Kandungan gula yang ada di dalam kurma masih tergolong alami sehingga sangat cocok dimakan sebagai menu berbuka puasa. Bagi penderita diabetes, mengonsumsi kurma paling tidak 3 butir per hari.
4. Air Kelapa
Air kelapa dikenal memiliki indeks glikemik yang cenderung rendah. Indeks glikemik rendah tidak akan membuat tubuh alami lonjakan glukosa darah.
Selain itu, air kelapa aman dikonsumsi oleh orang diabetes karena air kelapa mengandung lebih banyak serat ketimbang karbohidrat.
Baca Juga : 5 Minuman Hangat yang Cocok Dikonsumsi saat Sahur, Baik untuk Kesehatan
5. Ubi Ungu Kukus
Ubi ungu mempunyai kandungan antioksidan, karbohidrat, serta vitamin.
Selain itu, ubi ungu juga terbukti memiliki indeks glikemik yang rendah, dan pastinya sangat aman untuk dikonsumsi.
Ubi ungu kukus juga dapat dihidangkan sebagai makanan pengganti nasi, dan dapat dicampur dengan makanan sehat lainnya, seperti tahu rebus, maupun sayur.
6. Buah Apel
Buah apel memiliki banyak kandungan vitamin A dan C, kalsium, zat besi, serta serat membuat apel bisa menjadi pilihan buah yang dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Selain kaya akan kandungan serta nutrisi yang ada di dalamnya, apel juga termasuk ke dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah, yaitu di bawah 55.
Baca Juga : 5 Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
7. Olahan Ikan
Bagi penderita diabetes, mengonsumsi ikan yang mengandung omega-3 dan lemak sehat seperti salmon dan tuna, dianggap mampu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Namun, dianjurkan untuk menghindari goreng ikan salmon ataupun tuna, karena akan menghilangkan kandungan gizi di dalamnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News