Beranda / Lifestyle

3 Kreasi Olahan Timun Suri untuk Menu Buka Puasa yang Menyegarkan

life.terasjakarta.id - Senin, 18 Maret 2024 | 09:35 WIB

SHARE
Share Whatsapp Share Facebook Share Twitter Share Link
kreasi olahan timun suri untuk menu buka puasa

3 kreasi olahan timun suri untuk menu buka puasa. (Foto: ist)

Penulis : Syifa Lulu Aulia
Editor : Syifa Lulu Aulia

JAKARTA, TERASJAKARTA.ID - Timun suri menjadi salah satu buah yang populer selain kurma saat bulan Ramadan.

Timun suri merupakan buah yang banyak diminati dan dikonsumsi masyarakat ketika bulan puasa dan hanya sering terlihat di musim Ramadan.

Diketahui, timun suri sering kali musimnya bersamaan dengan bulan Ramadan atau menjelangnya. Oleh karena itu, kini buat tersebut identik saat Ramadan tiba.

Timun suri memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga sangat segar dan menyegarkan.

Baca Juga : Resep Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan untuk Menu Berbuka Puasa, Dijamin Enak dan Nagih!

Ketika berpuasa sepanjang hari penting untuk memperoleh cairan yang cukup saat berbuka puasa, dan buah ini adalah pilihan yang sangat baik untuk mengatasi kehausan.

Timun suri dapat dikonsumsi dalam berbagai cara. Beberapa orang mungkin menyukainya sebagai hidangan buah mentah, sementara yang lain mungkin lebih suka menjadikannya sebagai tambahan dalam minuman dingin seperti es timun suri atau jus buah.

Berikut kumpuln kreasi olahan dari timun suri untuk menu buka puasa yang menyegarkan.

Baca Juga : Resep Fruit Jelly Ball, Ide Menu Buka Puasa Rumahan yang Bisa Dijual

3 Kreasi Olahan Timun Suri untuk Menu Buka Puasa

1. Es Timun Suri Lime Selasih

Kreasi olahan ini angat cocok dibuat untuk disajikan ketika berbuka puasa, karena minuman ini sangat menyegarkan dengan campuran lime dan selasih.

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri
  • 3 sdm gula pasir
  • 200 ml air panas
  • 1 buah lime, iris tipis
  • 2 sdm biji selasih
  • 300 ml air matang
  • 100 ml sirup coco pandan
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Potong kecil-kecil timun suri
  • Larutkan gula pasir dengan air panas
  • Sajikan didalam gelas, tambahkan sirup cocopandang, larutan gula, dan potongan timun suri
  • Tambahkan air dingin, es batu dan biji selasih lalu aduk hingga merata
  • Minuman siap disajikan

2. Es Timun Suri Belewah

Resep olahan kedua ini meenggunakan bahan tambahan yaitu buah belewah, keduanya akan disatukan dalam satu resep minuman yang sangat nikmat untuk dikonsumsi ketika berbuka puasa.

Bahan-bahan:

  • 1 buat timun suri
  • 1 buah belewah
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 sdm biji selasih rendam air hangat
  • Sirup, es batu dan air secukupnya

Cara membuat:

  • Karok buah timun suri dan belewah
  • Campurkan kedua buah dengan biji selasih yang telah direndam air hangat ke dalam wadah
  • Masukan sirup dan air secukupnya
  • Tambahkan perasan jeruk nipis dan aduk hingga merata
  • Masukan es batu, dan minuman siap untuk dinikmati

3. Es Timun Suri Kelapa Muda

Timun suri dapat dikombinasikan dengan kelapa muda yang segar untuk menciptakan minuman yang cocok melepas dahaga saat puasa. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

  • 200 gr timun suri potong dadu
  • 1 buah kelapa muda yang telah dikeruk
  • 100 gr jelly rasa (sesuai selera)
  • 200 ml sirup rasa vanila
  • 1 liter air
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Tuangkan bubuk jelly kedalam air dan rebus hingga mendidih. Setelah itu dinginkan dan potong dadu
  • Siapkan gelas, masukan es batu ke dalamnya
  • Masukan timun suri, kelapa muda, dan jelly
  • Tambahkan air matang lalu tuangkan 3 sendok makan sirup vanila lalu aduk rata
  • Es timun suri kelapa muda siap disajikan untuk berbuka

Itulah 3 kreasi olahan timun suri untuk menu berbuka puasa yang menyegarkan. Selamat mencoba!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

SHARE
Share Whatsapp Share Facebook Share Twitter Share Link